インド庶民にポピュラーな平焼きパン「チャパティ」をジェーシーが日本人向けにアレンジしました。「日本(ジャパン)のチャパティ」なので「ジャパティ」と名づけました。
●ジャパティ
カレーにはもちろん、厚めのピザ生地として、また大きめの楕円形なので、具材を挟み込んでパーカーサンドも簡単に作れます。
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